Экскурсионная деятельность в индустрии гостеприимства. Учебное пособие для вузов
Название:
Экскурсионная деятельность в индустрии гостеприимства. Учебное пособие для вузов
Рассмотрены основные понятия, цели, задачи, компоненты социально-культурной деятельности экскурсионных предприятий, государственное и нормативное регулирование их деятельности; исторические аспекты экскурсионной деятельности; вопросы методологических основ экскурсионных мероприятий и их планирования; основные аспекты формирования профессионального мастерства экскурсовода; основы организации экскурсий по Москве; международные аспекты организации путешествий и экскурсий, а также вопросы развития туристской и экскурсионной деятельности в России.
Для использования в образовательных учреждениях, реализующих образовательные программы ВПО по специальности 100103.66 "Социально-культурный сервис и туризм".