Перед вами исчерпывающий словарь-справочник для поклонников юга Франции.
Несмотря на алфавитную структуру, книгу никак не назовешь словарем в обычном смысле слова.
В ста семидесяти статьях автор бестселлера "Год в Провансе" охватывает обширный диапазон тем различной емкости – от архитектуры и истории до элементарных привычек и крылатых слов и выражений.
Здесь вы найдете и разделы, посвященные розовому вину, трюфелю, дыням, оливкам, чесночной похлебке, сырам – в том числе и убившему римского императора, - а также способам лечения от переедания.
Справочник по Провансу станет еще одним лакомым кусочком для растущей аудитории гурманов – любителей произведений Питера Мейла, награжденного не так давно орденом Почетного Легиона, и в то же время прекрасно дополнит любой серьезный путеводитель по Провансу и, следовательно, Франции.
